Как построить коптильню из кирпича? У команды ТопБарбекю сотни идей по обустройству загородных участков. Еда, обработанная способом горячего или холодного копчения, станет «изюминкой» любого застолья. Ну а мы позаботимся о том, чтобы приготовление блюд стало быстрым, беспроблемным процессом!
Уличный мангал–коптильня из кирпича и требования к конструкции
В кирпичной коптильне можно готовить овощи, любую рыбу, свинину, говядину, баранину. Блюда гарантированно будут обладать уникальными вкусовыми характеристиками. Главное – правильно сконструировать печь, в чем помогут мастера компании ТопБарбекю.
Перед строительством барбекю с коптильней из кирпича важно позаботиться о:
- Месторасположении объекта: печь коптильня размещается стационарно, а потому участок под возведение конструкции выбирают с особой тщательностью. Вы и ваши соседи будете иметь дело с потоками дыма, попадание которого в жилые помещения нежелательно.
- Типе копчения – холодное и горячее. От данного критерия зависят особенности будущей постройки: если в печах горячего копчения очаг размещен под камерой, то холодное требует его отведение в сторону с подводом дыма к камере копчения.
- Материалах – к строительству коптильни можно привлечь любые огнеупорные материалы, однако лучшим вариантом будет кирпич. Он долговечен, износоустойчив, не деформируется под воздействием высоких температурных режимов.
Предоставляя услугу строительства коптилен в Нижнем Новгороде под ключ, ТопБарбекю» комплексно подходит к поставленной задаче, реализуя все этапы работ – от создания эскизов до сдачи объекта в эксплуатацию.
Коптильня из кирпича своими руками – вариант приемлемый, но ненадежный. Печь от ТопБарбекю - гарантия бесперебойной эксплуатации и невероятных вкусовых ощущений!
Звоните +7 (920) 019-73-31 и обо всем договоримся!
